• O reviji
  • Aktualna številka
  • Pregled letnikov
  • Uredništvo
  • Za avtorje
  • Naročilnica

Nahajate se tukaj

Domov » Tatjana Unuk

Tatjana Unuk

Uporaba različnih dodatkov pri izdelavi slivove marmelade / Use of various additives in the production of plum jam

ANALI PAZU, 8 (2018), št. / No. 1-2, strani / pages 19-24

Celotno besedilo / Full text (PDF)

Slovenščina
Tatjana Unuk
  • Preberi več o Uporaba različnih dodatkov pri izdelavi slivove marmelade / Use of various additives in the production of plum jam

Razvoj kakovosti pri slivah / The dynamics of quality growth in plums

Tatjana Unuk
 
Anali PAZU, 1 (2011), št. / No. 1, strani / pages 33-35
Celotno besedilo / Full text (PDF)
Slovenščina
Tatjana Unuk
  • Preberi več o Razvoj kakovosti pri slivah / The dynamics of quality growth in plums

Temperatura in odmerek pektinaz kot regulatorja hitrosti bistrenja jabolčnega soka / Effect of temperature and use of pectinase on apple juice clarification

Tatjana Unuk
 
Anali PAZU, 2 (2012), št. / No. 1, strani / pages 15-19
Celotno besedilo / Full text (PDF)
 
Slovenščina
Tatjana Unuk
  • Preberi več o Temperatura in odmerek pektinaz kot regulatorja hitrosti bistrenja jabolčnega soka / Effect of temperature and use of pectinase on apple juice clarification
  • English English
  • Slovenščina Slovenščina

Iskalnik

Najave & Povabila

Nova številka revije ANALI PAZU, letnik 8 (2018), številka 1-2, izide predvidoma meseca junija 2018

 

Newsletter

Arhiv številk

ANALI PAZU 8/2018/1-2
ANALI PAZU 7/2017/1-2
ANALI PAZU 6/ 2016/ 1-2
ANALI PAZU 5/ 2015/ 1-2
ANALI PAZU 4/ 2014/ 2
ANALI PAZU 4/ 2014/ 1
ANALI PAZU 3/ 2013/ 2
ANALI PAZU 3/ 2013/ 1
ANALI PAZU 2/ 2012/ 2
ANALI PAZU 2/ 2012/ 1
ANALI PAZU 1/ 2011/ 2
ANALI PAZU 1/ 2011/ 1

Vizitka

Združenje Pomurska akademsko znanstvena unija
Lendavska ulica 5a
9000 Murska Sobota

e-naslov: anali@pazu.si

Copyright © 2019, PAZU
Produkcija NETMEDIA